主料:
豆芽适量，
粉条适量，
蒜苗适量
辅料:
生抽适量，
老抽适量，
五香粉适量，
盐，
适量（和鸡精）豆芽炖粉条的做法步骤
1.准备原料
2.热锅凉油爆香辣椒和五香粉半小勺，之后倒入黄豆芽翻炒
3.烹入生抽，老抽适量，盐和鸡精适量调味
4.加入开水
5.加入泡好的粉条炖烧7分钟左右，直至汤汁浓稠
6.出锅钱撒上蒜苗提味。
小窍门&温馨提示
提示：1、粉条选择红薯粉最好，豆芽一定要黄豆芽而且是短一点点的
2、如果有红烧肉加里面更加美味
3、加水不要太多，等粉条软烂，味道入到菜里就好
4、一点要撒一点蒜苗或者葱花 很提味的
5、另外这个油要比一般炒菜多些
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 豆芽
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